Meine Rezepte

Auf meinen Reisen versuche ich, immer etwas neues auszuprobieren. Jede Speisekarte stellt ein Erlebnis dar. Manche Dinge waren nicht so mein Fall, wie zum Beispiel Suppe mit Blutpudding oder grob zerhackten Fischen.

​

Andere Dinge allerdings habe ich einfach durch Ausprobieren entdeckt und diese zählen mittlerweile zu meinen Lieblingsgerichten, wie zum Beispiel Hor Mok (Red Curry Custard) oder Green Mango Salad.

​

Ich würde mich freuen, wenn Ihr das eine oder andere Gericht ausprobiert und mir schreibt, wie es Euch geschmeckt hat. Ich freue mich natürlich auch sehr über Eure Rezepte.

​

Viel Vergnügen beim Kochen!

​

Khop Khun Krub! 

​

Christoph